Ballaststoffer, Kalsium – hva er det egentlig?

Ballaststoffer

Ballaststoffer er ufordøyelige bestanddeler av næringen som kroppen vår ikke kan gjøre seg nytte av. Allikevel der den av avgjørende betydning for vår helse, fordi den støtter opp om en sunn fordøyelse. En mangel på ballaststoffer kan føre til forskjellige problemer i fordøyelsestrakten. Med til disse høre forstoppelse og oppblåsthet.

Kalsium

Med tanke på mengde er kalsium det viktigste mineralstoffet i kroppen, og det har mange viktige oppgaver. Kalsium bidrar til at fordøyelsesenzymene fungerer som de skal. En mangel på kalsium kan gjøre seg merkbar gjennom fordøyelsesforstyrrelser.